Il biofilm consiste in una massa di microrganismi che aderiscono a una superficie, si moltiplicano e secernono una matrice protettiva. Questo strato protettivo intrappola altri batteri, virus, spore, funghi e sostanze nutritive, fornendo una riserva di cibo per questi organismi e una protezione contro varie aggressioni. I microrganismi...Per saperne di più
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