{"id":6355,"date":"2019-02-01T08:00:05","date_gmt":"2019-02-01T07:00:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.conceptclim3000.com\/?p=6355"},"modified":"2024-10-15T18:33:13","modified_gmt":"2024-10-15T16:33:13","slug":"quest-eliminador-de-biopeliculas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/quest-biofilm-leliminer\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es el biofilm y c\u00f3mo puede eliminarse?"},"content":{"rendered":"

Le biopel\u00edcula<\/strong> est\u00e1 formado por una masa de microorganismos que se adhieren a una superficie, se multiplican y segregan una matriz protectora. Esta capa protectora atrapa entonces otras bacterias, virus, esporas, hongos y nutrientes, proporcionando un reservorio de alimento para estos organismos, as\u00ed como protecci\u00f3n frente a diversas agresiones. Los microorganismos tambi\u00e9n podr\u00e1n desprenderse de la biopel\u00edcula y colonizar nuevas superficies.<\/p>\n

\"Fotograf\u00eda — Fotograf\u00eda que muestra una biopel\u00edcula en vista microsc\u00f3pica<\/figcaption><\/figure>\n
\u00bfD\u00f3nde se encuentra el biofilm?<\/h2>\n
El Biofilm se encuentra en todas las superficies, pero m\u00e1s particularmente en todos los lugares que entran en contacto con el ser humano. Las manos de un ser humano son un vector principal de propagaci\u00f3n de Biofilms (Tel\u00e9fonos, Impresoras, Teclado de ordenadores, Manillas de puerta, Interruptores, Grifos, Cisternas, Bol\u00edgrafos... etc etc).<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo se puede limitar su formaci\u00f3n?<\/h2>\n
Para limitar la formaci\u00f3n de biopel\u00edcula<\/strong>Para evitar la propagaci\u00f3n de microorganismos, que con el tiempo se hacen cada vez m\u00e1s resistentes, es esencial establecer un plan de limpieza y desinfecci\u00f3n de las superficies de los locales. Este plan debe incluir un calendario regular de operaciones para evitar que los microorganismos se arraiguen durante largos periodos y proliferen. Se recomienda encarecidamente el uso de un limpiador de vapor en la operaci\u00f3n de limpieza. Recomendamos nuestro **STEAMBIO 3000<\/strong><\/a> o nuestro** **STEAMBIO 4000<\/strong><\/a> para esta operaci\u00f3n.<\/p>\n**
**$\"biopel\u00edcula\"$ \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 $\"Steambio$ <\/p>\n**
**Pasos a seguir para limitar la formaci\u00f3n de biopel\u00edculas o para eliminarlas:<\/p>\n**
Recomendamos encarecidamente limpiar o lavar las superficies antes de desinfectarlas, en lugar de realizar estas operaciones al mismo tiempo. Cada una tiene una funci\u00f3n muy espec\u00edfica:<\/p>\n
**- La limpieza o el lavado eliminar\u00e1n la suciedad org\u00e1nica, mineral y microbiana de las superficies.<\/p>\n**
- La desinfecci\u00f3n utiliza un desinfectante para eliminar o inactivar los microorganismos que no han sido destruidos por la fase de limpieza-lavado. Entre los productos eficaces para este fin se encuentra el \u00e1cido perac\u00e9tico, uno de los componentes de Bio **Apabio<\/a><\/strong> comercializado por IBL Specifik.<\/p>\n**
La Anses (Agence nationale de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) tambi\u00e9n recomienda adoptar determinadas medidas para limitar la concentraci\u00f3n microbiana. Estas recomendaciones incluyen<\/p>\n
**- el dise\u00f1o de locales y equipos de conformidad con las normas de dise\u00f1o higi\u00e9nico,<\/p>\n**
**- Elegir materiales resistentes y f\u00e1ciles de limpiar y desinfectar,<\/p>\n**
**- sustituci\u00f3n peri\u00f3dica (en cuanto se estropeen) de los materiales fr\u00e1giles,<\/p>\n**
**- minimizar la cantidad de agua utilizada, ya que favorece el crecimiento microbiano y puede ser un vector de contaminaci\u00f3n.<\/p>\n**
\u00bfD\u00f3nde se desarrollan mejor las biopel\u00edculas?<\/h2>\n
A priori, la biopel\u00edcula<\/strong> puede instalarse en un gran n\u00famero de superficies (excepto en el cobre, que es t\u00f3xico), pero s\u00f3lo conseguir\u00e1 desarrollarse si no se ve amenazada por medidas higi\u00e9nicas regulares y eficaces. As\u00ed que, en general, prolifera sobre todo en lugares dif\u00edciles de limpiar y desinfectar.<\/p>\n
**Fuente: Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos (AFSSA):** **www.anses.fr<\/strong><\/a><\/p>\n**
\u00bfPor qu\u00e9 el vapor seco es ideal para combatir las biopel\u00edculas?<\/h2>\n\n\n
La alta temperatura elimina instant\u00e1neamente los al\u00e9rgenos y reduce en gran medida la carga bacteriana contenida en la biopel\u00edcula. Este efecto se conoce como desinfecci\u00f3n de \"choque\". <\/p>\n\n\n\n
La alta temperatura destruye instant\u00e1neamente la carga bacteriana. No presenta resistencia ni habituaci\u00f3n a la desinfecci\u00f3n con **vapor<\/strong> a diferencia del uso de productos de higiene.<\/p>\n\n\n\n**
La acci\u00f3n tensioactiva del vapor lo convierte en un detergente sin productos qu\u00edmicos, y los resultados visuales obtenidos se reconocen un\u00e1nimemente como mejores que con los procesos convencionales. Los limpiadores a vapor tambi\u00e9n han demostrado su eficacia en superficies de dif\u00edcil acceso, como muebles, camas, camillas, sillas de ruedas y veh\u00edculos sanitarios.<\/p>\n\n\n\n
Numerosos estudios han demostrado que los m\u00e9todos de limpieza con vapor tienen eficacias detergentes incomparables y conducen a una reducci\u00f3n de la concentraci\u00f3n de prote\u00ednas presentes en la superficie del sustrato de alrededor del 98 %. <\/p>\n\n\n\n
La aplicaci\u00f3n de una limpieza \"detergente-desinfectante\" no alcanza el mismo nivel de eficacia y el porcentaje de reducci\u00f3n de la concentraci\u00f3n de prote\u00ednas es ligeramente inferior (96 %).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le biofilm est compos\u00e9 d\u2019un amas de micro-organismes qui adh\u00e8rent \u00e0 une surface, se multiplient et s\u00e9cr\u00e8tent une matrice de protection. Cette couche protectrice va alors emprisonner d’autres bact\u00e9ries, virus, spores, champignons ainsi que des nutriments et constituer un r\u00e9servoir alimentaire pour ces organismes mais aussi une protection face \u00e0 diverses agressions. Des micro-organismes seront […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[388,413],"tags":[],"class_list":["post-6355","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desinfection","category-nettoyage"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6355"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8484,"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6355\/revisions\/8484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conceptclim3000.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}